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Der Klassiker in Sachen Kaffeezubereitung: schon sehr früh verwendete man einen feinen Stoff um gemahlenen Kaffee zu filtern. Seit 1908 gab es dann auch schon die ersten Papierfilter, die von Melitta Bentz erfunden wurden. Nach dem Zweiten Weltkrieg häuften sich die technischen Innovationen und es entstand die klassische Filtermaschine.